Vi fortsätter med våra kombinerade middagsprovningar och den här gången blir det Bordeaux:
Vi gillar klassiska viner som utvecklas med stil. För en del är det idag hopplöst otrendigt, något som endast uppskattas av gamla gubbar. För oss är det snarare en förutsättning för en trevlig kväll. Det är viner som får en att tänka, något som har en historia att berätta.
Vinregionen Bordeaux på sydvästra kusten i Frankrike tillhör en av de största och mest klassiska i världen. Här produceras några av världens mest eftertraktade viner, vilket ibland gör att priserna skjuter i höjden.
Vinerna från Bordeaux är också några av de mest lagringsdugliga i världen, men hur smakar de egentligen efter tjugo år? Var det verkligen bättre förr? Och varför lagrar man vin?
Vi har valt ut 7 viner i olika stilar och parat ihop dem så att man kan ställa dem mot varandra. Vi provar dem tillsammans och diskuterar skillnader, preferenser och favoriter.
I sin helhet motsvarar det en vinprovning med en trerätters middag, i ett lite mer avslappnat format. Vilken blir just din favorit?
Se menyn.