Vi får många gånger frågan om vilket det bästa ostvinet är. Känner ni till vinerna från Jura i Frankrike?

Det viktigaste för många av de mindre odlarna är alltid ursprunget. Man talar ofta om olika byar, men även skillnader i stil och om att lagringen förändrar slutresultatet. Men vi vill ju framför allt se hur de passar ihop med våra favoritostar.

Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.