Vinhandeln på Medelhavet mellan länder som Grekland, Turkiet, Tunisien och Italien har en historia längre än den moderna beskrivningen.
Många är de metoder, filosofier och druvsorter som färdats mellan de urgamla kuststäderna. Vi har valt ut viner, klassiska som nydanande, som får agera en både historisk resa och en resa i sinnet runt Medelhavet.
Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om stilar, skillnader, produktionsmetoder och trender.