Vi vill skåla in det nya året och lämna 2020 bakom oss. Ett mousserande vin är ofta ostens bästa kompis, då kolsyran hjälper till med fräschören på ett sätt som stilla viner inte kan. Men finns det annat än champagne och cava?

Vi provar tillsammans fem viner med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi ut begreppen och berättar om skillnader, produktionsmetoder, trender och framtiden, samt hur vi tänker kring vin och ost i kombination.

Notera att våra provningar på grund av coronaviruset just nu är begränsade till 8 personer. Vi dukar upp enskilda bord i middagsmiljö med det avstånd myndigheterna kräver, istället för ett gemensamt.

Vi är beroende av att hålla öppet för att kunna överleva och hoppas därför att folk som är friska fortsätter att gå på restaurang. Vi uppmanar alla att tvätta händerna och att använda handsprit, men även att folk som är sjuka istället väljer att stanna hemma.

Om ni redan har ett presentkort och vill använda det, klicka här.