Vi får många förfrågningar om ostprovningar. Under våren tänkte vi därför variera dem, med ett nytt vintema varje vecka. Det vi vill utforska den här gången är det vi hör från många idag: Att kaliforniskt vin aldrig har varit bättre och inte alls smakar som vi förväntar oss.

Vi provar tillsammmans nio ostar. Till dem serveras fyra viner i olika stilar, där vi berättar om både ostar, viner och kombinationer. Vi reder ut begreppen och berättar även om traditioner och produktionsmetoder.

Notera att vi just nu håller provningar i middagsmiljö, där vi dukar upp enskilda bord för varje sällskap, istället för ett gemensamt. 

Vi är beroende av att fortsätta vår verksamhet för att kunna överleva och önskar att människor som är friska fortsätter att gå ut på restaurang, med hopp om förståelse för detta.

Om ni redan har ett presentkort och vill använda det, klicka här.