Vi får många förfrågningar om ostprovningar. Under våren tänkte vi därför variera dem, med ett nytt vintema varje vecka. Den här gången firar vi Mors dag i dagarna två och öppnar upp våra mammors favoritviner. Vi passar samtidigt på att hålla en mer grundläggande vinprovning, för att få lite mer insikt i varför ett vin smakar som det gör.

Vi provar tillsammans nio ostar. Till dem serveras fyra viner i olika stilar, där vi berättar om både ostar, viner och kombinationer. Vi reder ut begreppen och berättar även om traditioner och produktionsmetoder.

Notera att vi just nu håller provningar i middagsmiljö, där vi dukar upp enskilda bord för varje sällskap, istället för ett gemensamt. 

Vi är beroende av att fortsätta vår verksamhet för att kunna överleva och önskar att människor som är friska fortsätter att gå ut på restaurang, med hopp om förståelse för detta.

Om ni redan har ett presentkort och vill använda det, klicka här.