Som på så många platser runt om i vinvärlden så har man i Sydafrika börjat utforska gamla, bortglömda vingårdar på riktigt. 

Under Storbritanniens exportstyre - och senare under Apartheid - var friheten begränsad. Det påverkade också vinernas kvalitet. Unga, äventyrliga vinmakare tar nu chansen att göra spännande viner och sådant som tidigare var omöjligt att sälja har idag en story att berätta. 

Vi provar fem viner och serverar till det en assiett med fem ostar. Under ca. 90 minuter reder vi sedan ut begreppen och pratar historia, stilar, produktionsmetoder och trender.

Om ni redan har ett presentkort och vill använda det, klicka här.